? 蛋白是小麥芽的主要成分之一，其含量和類型對啤酒的風味、泡沫、適口性等有重要影響。麥芽中可溶性麩質蛋白對精釀啤酒濁度有負面影響，因此我們看到的白啤都有濁度。...
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啤酒作為飲料可以提供能量，它還為社會大眾所接受，一種表達獨特個性的載體。假如你能欣賞一些很小的事物，甚至以一種自虐的方式，你就會獲得一種不尋常的滿足。正因如此，精釀啤酒賣得越來越好。在大眾啤酒日益飽和...
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自釀啤酒設備制作啤酒時啤酒花起到的效果
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河南康之興機械設備有限公司源自國外優質啤酒設備，參考國外先進的釀酒技術，吸收國外先進技術的同時與國內院校機械研究所合作，聘請行業內著名專業人員，研發自釀、精釀釀鮮啤酒設備并逐步推向市場。目前康之興公司已擁有十多項產品知識產權和專利技術。讓客戶贏得更大空間，為客戶進行成本核算，市場分析，設計規劃對客戶負責，派工程人員上門安裝調試，免費培訓釀酒人員，保證生產出合格，優質產品。
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